ประเทศนิวซีแลนด์ ถูกค้นพบจากผู้เดินทางนักสำรวจ ขาวอังกฤษ กัปตัน เจมส์ คุก ใน คศ 1840 และได้เข้ามาพัฒนาอย่างต่อเนื่อง แท้จริงแล้ว นักสำรวจ ค้นพบประเทศ นิวซีแลนด์ ก่อนคือชาว ดัช เนเธอร์แลนด์ ชื่อทวิน เจตด้า เปตโต้ (Twin Jadda Phetto )เขาแล่นเรือ เรียบมาจาก ออสเตรเลีย และผ่านมาพบแผ่นดิน และได้พบกับชาวเมารี่ แต่ไม่ได้นำเรือขึ้นบกเพื่อเข้าไปสำรวจแผ่นดิน และชาวดัชนี้ได้ ตั้งขื่อประเทศนี้ว่า Nienw Zeeland ต่อมา เรียกว่า New Zealand (Zealand) เป็นชื่อของเมืองในประเทศเนเธอร์แลนด์
ประเทศนิวซีแลนด์ มีเนื้อที่ทั้งหมด 267,710 ตารางกิโลเมตร ประกอบไปด้วย 2 เกาะหลักๆ คือ เกาะเหนือ และเกาะใต้ โดยเกาะเหนือ มีเมืองท่า ชื่อ Auckland และเมืองหลวง คือ Wellington สภาและสถานที่ราชการส่วนใหญ่อยู่ที่เมืองนี้ และมีเมืองท่าที่เกาะใต้ คือ Christchurch
เนื่องจากประเทศนี้ถุกค้นพบโดยชาวอังกฤษ คนส่วนใหญ่นั้นก็อพยพมาจากประเทศอังกฤษ และประเทศอื่นๆ ในยุโรปที่ย้ายถิ่นฐานมาอยุ่ในประเทศนี้กันมากขึ้นต่อๆมา
ก่อนที่ประเทศนี้จะถูกค้นพบจากขาวอังกฤษ มีชนพื้นเมือง อาศัยอยู่ก่อนแล้ว และคนพื่นเมืองนี้ เป็นชาวเมารี่ ซึ่งอยู่ในประเทศนี้ก่อนหลายศตวรรษ แต่ไม่ได้มีคนรู้จัก และอยู่ในแบบชาวพื้นเมือง มีเรื่องเล่ากันมาว่า ขาวเมรี่ทางเกาะใต้ได้ ทำอาชีพ ล่าประวาฬ และแมวน้ำ ล่องเรือไปขายให้กับประเทศออสเตรเลีย แต่ก็ไม่ได้มีการบันทึกสิ่งนั้นมา อาชีพของคนเมรี่ส่วนใหญ่ ล่าหมูป่า ล่าสัตว์ป่า และสัตว์น้ำเป็นอาชีพ และดำรงชีวิต ไม่ได้มีความรู้และพัฒนาประเทศ และมีภาษาท้องถิ่นของตัวเอง คือภาษาเมรี่ ที่ตอนนี้เป็นภาษาประจำชาติ
ปัจจุบัน มีประชากรทั้งหมด รวมแล้ว 5.1ล้านคน มีเชื้อชาติยุโรป 71.2%,เอเชีย 11.3%, เมารี 14.1%, ชนพื้นเมืองหมู่เกาะแปซิฟิก 7.6%, ตะวันออกกลางลาตินอเมริกา แอฟริกัน 1.1% อื่น ๆ 1.6% และที่ระบุไม่ได้ 5.4%
ในปัจจุบัน รัฐบาลได้ยกย่องภาษาเมารี่เป็นภาษาท้องถิ่น และได้กำหนดให้นักเรียนทุกๆคน นั้นเรียนภาษาเมารี่ และได้ให้เกียรติชาวเมารี่ โดยได้ให้ชื่อถนน และสถานที่ต่างๆ ยังคงใช้ เป็นภาษาเมารี่ในปัจจุบัน
กีฬารักบี้
เป็นหนึ่งในกีฬาที่ชาวนิวซีแลนด์คลั่งไคล้มากที่สุด ออลแบล็ก (all black) เป็นทีมชาติรักบี้ของนิวซีแลนด์ที่มีชื่อเสียงโด่งดังระดับโลก มีชื่อเสียงมากว่า 100 ปี หากวันไหนทีมออลแบล็กลงสนามแข่งขัน ชาวนิวซีแลนด์ไม่ว่าจะเชื้อชาติใดต่างก็จะหยุดงานเพื่อรอชม นอกจากนี้ก่อนจะเริ่มการแข่งขันทุกครั้ง นักกีฬาในทีมจะเต้นแบบนักรบเมารีที่เรียกว่า ฮากา เพื่อข่มขวัญคู่แข่ง ไม่ได้มีไว้เฉพาะการแข่งขันกีฬาเท่านั้น แต่เป็นวัฒณธรรม ที่ใช้กับ การให้กำลังใจต่อกัน การต้อนรับแขกต่างเมือง และใช้ในหลายๆ สถานการณ์ ซึ่งใช้ในทุกๆ กลุ่ม ในโรงเรียน ในการกีฬา ใช้ชุมชน และอื่น ๆ
ประเทศนิวซีแลนด์ เป็นประเทศที่สนับสนุนให้คนทำฟาร์มปศุสัตว์ วัวนม วัวเนื้อ แกะ แพะ และกวาง ตั้งแต่เริ่มต้น โดยใข้เทคโนโลยีเข้ามาพัฒนา ดินและน้ำ ให้เหมาะสม และสามารถปลูกหญ้าสายพันธ์ต่างๆ ให้เป็นอาหารให้กับสัตว์ หากเราขับรถไปท่องเที่ยวตามเมืองต่างๆ ทั้งเกาะเหนือและกาะใต้ เราจะเห็นฟาร์ม แกะ และฟาร์มวัว อยู่ตลอดเส้นทาง ปัจจุบัน การทำฟาร์มยังเป็นอาชีพของคนในปัจจุบัน มีคนได้ให้ข้อมูลว่า จำนวนของแกะนั้น มากกว่าประชากรทั้งหมดของประเทศ และมีการทำฟารม์ผลไม้ ต่าง ๆ มากมาย ทั้งทางเกาะเหนือและเกาะใต้ เพาะปลูกผลไม้ต่างๆ ตามภาวะอากาศที่เหมาะสม เราอาจจะได้เห็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ จาก ประเทศนิวซีแลนด์ได้ ส่งออกไปทั่วโลก เช่น นมวัว นมผง ชีส เนย เนื้อวัว เนื้อแกะ นมแพะ และผลไม้ แอปปิ้ล และผลไม้เมืองหนาวต่างๆ
ประกอบด้วย 4 ฤดูกาล ได้แก่
ฤดูร้อน ธันวาคม[9] – กุมภาพันธ์
ฤดูใบไม้ร่วง มีนาคม – พฤษภาคม
ฤดูหนาว มิถุนายน – สิงหาคม
ฤดูใบไม้ผลิ กันยายน – พฤศจิกายน
เนื่องจากตั้งอยู่ในโซนอากาศอบอุ่น ทำให้มีอากาศอบอุ่นชุ่มชื้นตลอดปี ฤดูร้อนอากาศค่อนข้างเย็น ฤดูหนาวไม่หนาวจัดมาก มีฝนตกตลอดปี ซึ่งได้รับอิทธิพลจาก – ลมประจำที่พัดผ่าน คือลมฝ่ายตะวันตก – กระแสน้ำอุ่นออสเตรเลียตะวันออก อากาศแตกต่างกันดังนี้ – เกาะเหนือมีอากาศอบอุ่นชื้นทั่วเกาะ – เกาะใต้ชายฝั่งตะวันตกฝนชุกกว่าชายฝั่งตะวันออก – เกาะใต้ช่วงฤดูใบไม้ร่วงย่างเข้าสู่ฤดูหนาวจะมีหิมะปกคลุมอยู่ทั่ว และมีมากที่ Mt. Cook